Składniki
Mąka pszenna
150g
Jajka
2 sztuki
Dojrzałe banany
2 sztuki
Odżywka białkowa (u mnie o smaku ciasteczkowym)
30g (miarka)
Proszek do pieczenia
3 łyżeczki (jeżeli chcecie mniej puszystą wersję, to tylko 1,5 łyżeczki)
Kakao
2 łyżki
Mleko 2%
100ml
Cukier waniliowy
1 łyżeczka
Oliwa do smażenia
5g
Propozycja podania - polać Skyrem
50 g
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 658
Ilość białka: 41g
Ilość węglowodanów: 93g
Ilość tłuszczy: 12g
Sposób przygotowania
Najpierw obieramy banana ze skórki i dodajemy do miski. Robimy z niego ciapę widelcem lub w rękach.
Dodajemy jajka i mleko. Łączymy całość albo blenderem, jeżeli chcemy uzyskać gładką masę, albo widelcem.
Następnie dodajemy pozostałe składniki i łączymy wybraną przez nas formą.
Rozgrzewamy patelnię i na małej ilości tłuszczu, a najlepiej bez, formujemy placuszki i smażymy z obu stron.
Podajemy polane Skyrem